Solutions de durabilité alimentaire pour chaque industrie

2pts

Réduction moyenne des coûts alimentaires

7 jours

Pour compléter votre premier audit

40%

Réduction du gaspillage des buffets

17

ODD de l'ONU suivis

25%

Réduction moyenne de la surproduction

3x

Rapports de durabilité plus rapides

20%

Réduction du gaspillage des repas des patients

$30K+

Économies annuelles sur les coûts alimentaires

35%

Réduction moyenne du gaspillage

17

ODD de l'ONU suivis

20%

Réduction moyenne du gaspillage

150 $

Économies mensuelles (typique)

30%

Réduction moyenne du gaspillage

2 100 $

Économies mensuelles par cuisine

45%

Réduction moyenne du gaspillage

0,35 $

Économisé par repas servi

35%

Réduction moyenne du gaspillage

4 500 $

Économies mensuelles par site

40%

Réduction moyenne du gaspillage

0,45 $

Économisé par repas de résident

30%

Réduction moyenne du gaspillage

1 800 $

Économies mensuelles par emplacement

20%

Réduction moyenne du gaspillage

800 $

Économies mensuelles par établissement

35%

Réduction moyenne du gaspillage

12 000 $

Économies annuelles par lieu

35%

Réduction moyenne du gaspillage

1 500 $

Économies mensuelles par boulangerie

25%

Réduction moyenne du gaspillage

50 000 $

Économies annuelles par lieu

35%

Average waste reduction

K+

Annual savings potential per ship

40%

Average shrink reduction

K

Annual savings per location

30%

Average waste reduction

K

Annual savings per resort

25%

Average waste reduction

K

Annual savings per facility

40%

Average waste reduction potential

0.8kg

Waste per guest-day benchmark

35%

Shrink reduction achievable

2-4%

Typical grocery shrink rate

35%

Waste reduction across all outlets

0.6kg

Target waste per occupied room

30%

Waste reduction potential

$0.50

Savings per meal achievable